Ayurvedic body types: जानिए आपका शरीर किस दोष का है – Vata, Pitta, or Kapha?

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आयुर्वेद के अनुसार जानें, आपका शरीर किस दोष से प्रभावित है? किस प्रकार का आहार और जीवनशैली आपके लिए सबसे उपयुक्त है? Dietary Plan For Vata, Pita & Kapha Body Types | Understanding Different Body Types In Ayurveda | Types of Vata, Pitta & Kapha Dosha | Ayurvedic Body Types | Find Your Ayurvedic Body Types | Diseases or Symptoms Caused by The Imbalance of Vata, Pitta and Kapha in The Body

This is the image of body types according to Vata, Pitta, and Kapha

Ayurvedic body types in Hindi: भारतीय आयुर्वेद में मुख्य रूप से तीन प्रकार के शरीर होते हैं- वात, पित्त और कफ। दोषों को मानव शरीर और मन में पाई जाने वाली जैविक ऊर्जा के रूप में वर्णित किया गया है। वे शारीरिक और मानसिक प्रक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं और प्रत्येक जीवित प्राणी को स्वास्थ्य और पूर्णता के लिए एक व्यक्तिगत खाका प्रदान करते हैं। ये दोष प्रकृति के पाँच तत्वों और उससे संबंधित गुणों से प्राप्त होते हैं, जिसमें वात अंतरिक्ष और वायु से बना है, कफ अग्नि और जल से बना है और पित्त पृथ्वी और जल से बना है।

शरीर में दोषों का संतुलन आपको स्वस्थ रखने में बहुत मदद करता है। आयुर्वेद के अनुसार , यदि आपकी वर्तमान अवस्था में दोषों का अनुपात आपके जन्म के संविधान के करीब है, तो आप ऊर्जावान और स्वस्थ रहते हैं। इन अवस्थाओं के बीच कोई भी असंतुलन या विचलन आपको बीमार और अस्वस्थ महसूस करा सकता है। आयुर्वेद में, विकृति शब्द का उपयोग इस असंतुलन या प्रकृति से दूर जाने को दर्शाने के लिए किया जाता है।

चूंकि हम अपने दोषों से संबंधित असंतुलन के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील होते हैं, इसलिए यह गहराई से समझना महत्वपूर्ण है कि वास्तव में दोष क्या हैं और आप किस प्रकार के दोष से संबंधित हैं। आप एक द्वंद्व शरीर संरचना भी हो सकते हैं: वात-पित्त प्रमुख, कफ-वात प्रमुख, या पित्त-कफ प्रमुख, जहां आप दोनों शरीर प्रकारों से व्यक्तिगत गुणों को ग्रहण करते हैं। Ayurvedic body types in Hindi

वात दोष क्या है? | What is Vata Dosha?

महर्षि वाग्भट्ट द्वारा रचित अष्टांग हृदयम् में वात दोष के गुणों का विस्तृत वर्णन किया गया है। श्लोक में उल्लिखित गुणों को समझते हुए:

तत्र रुक्षो लघु शीत, खरा सूक्ष्मश्चलो निलः 

                           अर्थात 

शुष्क, हल्का, ठंडा, रूखा, सूक्ष्म और गतिशील | वात, गति और परिवर्तन का प्रतिनिधित्व करता है, और यह श्वास, परिसंचरण, तंत्रिका आवेग और अन्य शारीरिक प्रक्रियाओं जैसे कार्यों के लिए जिम्मेदार है।

वात शब्द का अर्थ मुख्य रूप से “हवा” है। इसका मतलब “वायु,” “फूंक” या “हवा की तरह चलना” भी होता है। इसलिए वात दोष को “वायु दोष” माना जाता है, जो वायु और आकाश (स्थान) तत्वों से बना है। वात दोष को हमारे स्वास्थ्य का आधार माना जाता है। जब वात दोष संतुलन में होता है, तो अन्य दो दोष—पित्त और कफ—भी सही तरीके से कार्य करते हैं।

वात दोष शरीर और मन के हर प्रकार के गति के लिए जिम्मेदार है। यह रक्त और ऑक्सीजन का प्रवाह, मांसपेशियों और हड्डियों की गति, शरीर से अपशिष्ट का निष्कासन, श्वास प्रक्रिया और मस्तिष्क में तंत्रिका गतिविधियों को नियंत्रित करता है। मानसिक रूप से, वात दोष हमारी बौद्धिक क्षमताओं को सहारा देता है, जिससे हम चीजों को समझ पाते हैं और मानसिक संतुलन और इंद्रिय सामंजस्य बनाए रखते हैं। आपकी आंखों के झपकने से लेकर पैरों की हरकत तक, सब कुछ वात दोष के नियंत्रण में है। इसके अलावा, वात दोष पित्त और कफ दोषों को भी संचालित करने में सक्षम है। इसलिए इसे “सभी दोषों का राजा” भी कहा जाता है। Ayurvedic body types in Hindi

कफ दोष क्या है? | What is Kapha Dosha?

महर्षि वाग्भट्ट द्वारा रचित अष्टांग हृदयम् में कफ दोष के गुणों का विस्तृत वर्णन किया गया है। श्लोक में उल्लिखित गुणों को समझते हुए:

स्निग्धः शीत गुरुर्मन्दः श्लक्षणो मृतस्नाः स्थिरः कफः 

                                  अर्थात 

कफ द्रव्ययुक्त, शीतल, भारी, धीमा, चिकना, मुलायम और स्थिर होता है| कफ दोष शांति, स्थिरता, बल और संतुलन को दर्शाता है। यह शरीर में तरलता, गीला और ठंडा वातावरण बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है। कफ का संतुलन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है, लेकिन जब यह असंतुलित हो जाता है, तो यह विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।

कफ दोष जल और पृथ्वी के संयोजन से बनता है, जो दोनों तत्वों के गुणों को दर्शाता है। जल से यह तरलता, चिकनाई और शीतलता प्राप्त करता है, जबकि पृथ्वी से यह दृढ़ता, स्थिरता और शक्ति प्राप्त करता है। शरीर में संतुलन और स्थिरता बनाए रखने में कफ की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। यह दोष भारीपन, धीमापन, स्थिरता, दृढ़ता, शीतलता, कोमलता, चिकनापन, नमी, नीरसता, घनत्व और तरलता जैसे गुण प्रदर्शित करता है, जो सभी इसके मूल घटकों के तालमेल के परिणामस्वरूप होते हैं।

कफ मुख्य रूप से छाती, फेफड़े और गले में स्थित होता है और शरीर के विभिन्न ऊतकों के निर्माण और रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण होता है।

संतुलन में होने पर, कफ स्मृति और गंध की भावना को बढ़ाता है, मानसिक और शारीरिक स्थिरता का समर्थन करता है, वजन प्रबंधन में सहायता करता है, नींद की गुणवत्ता और पैटर्न को नियंत्रित करता है, जोड़ों को पोषण देता है, और करुणा, क्षमा और प्रेम जैसे सकारात्मक भावनात्मक गुणों को बढ़ावा देता है। हालांकि, अत्यधिक कफ के कारण वजन बढ़ना, द्रव प्रतिधारण और एलर्जी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। असंतुलन के कारण अत्यधिक नींद, सुस्ती और अस्थमा, मधुमेह या अवसाद जैसी स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं। मनोवैज्ञानिक रूप से, इसका परिणाम बदलाव के प्रति प्रतिरोध और जिद्दीपन हो सकता है। Ayurvedic body types in Hindi

कफ असंतुलन को रोकने या उसका समाधान करने के लिए आहार में समायोजन करना, उपयुक्त जड़ी-बूटियों और तेलों का उपयोग करना, मालिश को शामिल करना, तथा संतुलन को बढ़ावा देने वाली जीवनशैली में बदलाव करना महत्वपूर्ण है।

पित्त दोष क्या है? | What is Pitta Dosha?

महर्षि वाग्भट्ट द्वारा रचित अष्टांग हृदयम् में पित्त दोष के गुणों का विस्तृत वर्णन किया गया है। श्लोक में उल्लिखित गुणों को समझते हुए:

पित्तं सस्नेह तीक्ष्णोष्णं लघु विश्राम सरं द्रवम् 

                                         अर्थात 

पित्त थोड़ा तैलीय, तीक्ष्ण, गर्म, हल्का, मांसल गंध वाला, फैला हुआ और तरल होता है | यह श्लोक आयुर्वेद में पित्त दोष के गुणों का वर्णन करता है। पित्त दोष शरीर में गर्मी, तीव्रता, और हल्कापन प्रदान करता है, जो पाचन और शारीरिक गतिविधियों में संतुलन बनाए रखता है। इसके असंतुलन से अत्यधिक गर्मी, जलन, और मानसिक उत्तेजना हो सकती है।

पित्त का शाब्दिक अर्थ “अग्नि” नहीं है, बल्कि इसे आमतौर पर “वह जो चीजों को पचाने का कार्य करता है” के रूप में समझा जाता है। यह दोष मानसिक रूप से जीवन के अनुभवों को पचाने और शारीरिक रूप से भोजन के पाचन से जुड़ा हुआ है। पित्त दोष अग्नि और जल तत्वों से मिलकर बना होता है, जिसमें अग्नि प्रमुख भूमिका निभाती है। यही कारण है कि यह दोष पाचन तंत्र में बेहद अहम भूमिका निभाता है। यह भोजन को ऊर्जा और पोषक तत्वों में बदलने और शरीर में उसे उपयोगी बनाने की प्रक्रिया का संचालन करता है।

पित्त दोष मुख्य रूप से छोटी आंत, लिवर (यकृत) और पित्ताशय में पाया जाता है। यह वहां तरल या तेल रूप में मौजूद होता है, जिसे साधारण शब्दों में एसिड कहा जा सकता है। ये अंग पाचन और मेटाबॉलिज्म (चयापचय) के लिए महत्वपूर्ण माने जाते हैं। साथ ही, पित्त दोष शरीर का तापमान बनाए रखने और मेटाबॉलिज्म को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह हृदय, रक्तवाहिकाओं और पसीने की ग्रंथियों में भी थोड़ा-बहुत मौजूद होता है, जो रक्त प्रवाह और तापमान संतुलन के लिए जिम्मेदार होते हैं।

मानसिक रूप से, पित्त दोष व्यक्ति की बुद्धिमत्ता, ध्यान केंद्रित करने की क्षमता और मानसिक स्पष्टता को प्रोत्साहित करता है। यह मस्तिष्क की तीक्ष्णता, निर्णय लेने की क्षमता और विचारों को प्रभावी ढंग से प्रस्तुत करने में सहायक होता है। यह मस्तिष्क, आंखों और जीभ में मौजूद रहता है, जो समझने, विश्लेषण करने और अभिव्यक्ति के लिए जरूरी अंग हैं। Ayurvedic body types in Hindi

त्रिदोषिक दोष क्या है? | What are the Tridoshic Dosha?

त्रिदोषिक शरीर संरचना वह अवस्था है, जिसमें तीनों दोष (वात, पित्त और कफ) संतुलित होते हैं। इसे शरीर की आदर्श संरचना माना जाता है क्योंकि इसमें सभी जैविक घटक संतुलन में होते हैं। कफ को एक मजबूत शरीर संरचना के रूप में माना जाता है क्योंकि यह शरीर में नई ऊतकों के निर्माण में मदद करता है और तेजी से पुनर्प्राप्ति करने की क्षमता रखता है। जबकि वात और पित्त शरीर संरचनाएं आमतौर पर अधिक चुनौतियों का सामना करती हैं, फिर भी अनुशासित आहार और जीवनशैली के माध्यम से वे अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रख सकती हैं।

त्रिदोषों का सिद्धांत चिकित्सा विज्ञान में एक अद्वितीय दृष्टिकोण प्रस्तुत करता है। आयुर्वेद के अनुसार, शरीर ऊतकों (धातुओं), अपशिष्ट उत्पादों (मल) और दोषों (ऊर्जात्मक शक्तियों) से बना होता है। त्रिदोष (वात, पित्त, और कफ) शरीर के विभिन्न ऊतकों के निर्माण में योगदान करते हैं और शरीर से अनावश्यक अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालते हैं। ये दोष शरीर और मानसिक गतिविधियों, संवेदी कार्यों, और रूपांतरणों को प्रभावित करते हैं। दोष गतिशील ऊर्जा हैं, जो हमारे कार्यों, विचारों, भावनाओं, आहार, मौसम और संवेदी इनपुट्स के कारण लगातार बदलते रहते हैं, जो हमारे शरीर और मन पर प्रभाव डालते हैं। इस कारण आयुर्वेद में हमें सलाह दी जाती है कि हम अपनी जीवनशैली और आहार का चयन ऐसे करें, जो हमारे दोषों के बीच संतुलन बनाए रखे। जब हम अपनी स्वाभाविक प्रवृत्तियों के खिलाफ चलते हैं और अस्वस्थ आदतों को अपनाते हैं, तो यह शारीरिक और मानसिक असंतुलन की ओर ले जाता है। Ayurvedic body types in Hindi

वात, पित्त और कफ दोष प्रकृति – वात, पित्त और कफ दोष वाला शरीर कैसा दिखता (बनावट) है? | Vata, Pitta and Kapha Dosha Nature – What does a body with Vata, Pitta and Kapha dosha look like (structure)?

वात (एक्टोमॉर्फ)दोष शरीर की प्रकृति पित्त (मेसोमॉर्फ) दोष शरीर की प्रकृति कफ (एंडोमॉर्फ) दोष शरीर की प्रकृति
  • एक्टोमॉर्फ एक ऐसे शरीर के प्रकार को दर्शाता है जो लंबा और पतला होता है, जिसमें संकीर्ण कंधे और कम मांसपेशी द्रव्यमान प्रतिशत होता है । आम तौर पर, एक्टोमॉर्फ बॉडी टाइप वाले लोगों का मेटाबॉलिज्म तेज़ होता है और वे आसानी से वजन कम कर लेते हैं। हालाँकि, उन्हें मांसपेशियों के निर्माण में अधिक कठिनाई होती है।
  • वायु और आकाश तत्व इस शरीर प्रकार में अधिक प्रभावी होते हैं। आयुर्वेदिक गुण ठंडे, हल्के, सूखे, खुरदरे, प्रवाहशील और खुले होते हैं।
  • वात प्रकृति या पतला शरीर वाले व्यक्तियों का ढांचा छोटा होता है, हड्डियां पतली और भंगुर होती हैं, और उनकी त्वचा और बालों में सूखापन की प्रवृत्ति होती है। इन्हें आंतों से संबंधित समस्याएं जैसे कब्ज और हड्डियों से जुड़ी बीमारियां हो सकती हैं।
  • चूंकि वात हमारे विचारों को नियंत्रित करता है, इसलिए वात-प्रमुख व्यक्ति रचनात्मक, तेज, ऊर्जावान, लचीले और हमेशा नई चीजों के बारे में सोचते रहते हैं। वे लंबे समय तक एक ही स्थान पर रहने पर जल्दी ऊब जाते हैं।
  • ये स्वाभाविक रूप से अच्छे कलाकार, डिजाइनर, संगीतकार, खिलाड़ी और नर्तक बनते हैं। ये जल्दी सीखने वाले, मल्टीटास्किंग में अच्छे और स्वाभाव से दयालु होते हैं।
  • हालांकि, वे जल्दी भूल जाते हैं, चिंतित हो जाते हैं, आसानी से विचलित और अभिभूत हो जाते हैं, और मूड स्विंग्स का अनुभव करते हैं। वे ठंडे मौसम के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, नींद में परेशानी होती है, रक्त प्रवाह खराब होता है, और भूख या भोजन की अनियमितता का अनुभव करते हैं।
  • इन्हें पाचन समस्याएं जैसे पेट फूलना और गैस होने की संभावना होती है। वात-प्रमुख व्यक्तियों को अपनी नींद और जागने की दिनचर्या को नियमित करना चाहिए, सुबह के समय अधिक स्थिर व्यायाम करना चाहिए, और अपने पाचन को बेहतर बनाने के लिए हर्बल चाय और पानी का सेवन करना चाहिए।
  • इस प्रकार की शरीर संरचना में अग्नि और जल तत्व अधिक प्रभावी होते हैं। आयुर्वेदिक गुण इस प्रकार हैं: गर्म, हल्का, तीव्र, तैलीय, तरल और गतिशील। पित्त प्रकृति या मेसोमॉर्फ शरीर वाले लोग आमतौर पर मध्यम कद-काठी और एथलेटिक शरीर रखते हैं, और इनमें वजन तेजी से बढ़ने और घटने की प्रवृत्ति होती है।
  • इनकी आंखें तेज और पैनी होती हैं और जबड़े की रेखा तीव्र होती है। मानसिक रूप से, पित्त प्रकृति के लोग महत्वाकांक्षी, मेहनती, अत्यधिक प्रेरित, लक्ष्य-उन्मुख, प्रतिस्पर्धात्मक और साहसी होते हैं। ये आत्मनिर्धारित, उद्देश्यपूर्ण, बुद्धिमान और दृढ़ व्यक्तित्व वाले होते हैं। इनका आक्रामक स्वभाव कुछ लोगों को अप्रिय लग सकता है, जिससे संघर्ष हो सकता है।
  • ये केंद्रित रहते हैं और एक काम पूरा करने के बाद ही दूसरा शुरू करते हैं।
  • ये मजबूत नेता होते हैं, प्रबंधन में अच्छा प्रदर्शन करते हैं और बेहतरीन सार्वजनिक वक्ता बनते हैं। उनका मन बहुत संगठित होता है और वे तय समय-सारिणी पर काम करते हैं।
  • ये अपने कार्यों को पूरा करने में सक्षम होते हैं, चाहे कितना भी प्रयास क्यों न करना पड़े, और नई क्षमताओं को आसानी से हासिल कर लेते हैं।
  • इनका मेटाबॉलिज़्म तेज होता है, परिसंचरण अच्छा होता है, और जब आहार संतुलित होता है, तो इनकी त्वचा और बाल स्वस्थ रहते हैं।
  • असंतुलन की स्थिति में, पित्त-प्रधान व्यक्ति अधीर हो जाते हैं, भूख के दर्द का अनुभव करते हैं, मूड स्विंग्स का सामना करते हैं, गर्म तापमान के प्रति संवेदनशीलता और सूजन, पेट फूलना और मुंहासे, सोरायसिस, एक्जिमा, रोजेशिया, पित्ती और अन्य त्वचा विकारों का शिकार हो सकते हैं।
  • पित्त-प्रधान व्यक्तियों को अपने काम और जीवन के बीच संतुलन पर ध्यान देना चाहिए, अत्यधिक गर्मी (जैसे अधिक भाप या सौना) से बचना चाहिए और मसालेदार और तैलीय खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहिए।
  • इस प्रकार की शरीर संरचना में पृथ्वी और जल तत्व अधिक प्रभावी होते हैं। आयुर्वेदिक गुण इस प्रकार हैं: स्थिर, स्थायी, भारी, धीमा, ठंडा और नरम। कफ प्रकृति या एंडोमॉर्फ शरीर वाले लोग आमतौर पर बड़ी, मोटी कद-काठी और मोटी हड्डियों वाले होते हैं; इनमें वजन बढ़ने की प्रवृत्ति होती है और वे वजन घटाने के लिए संघर्ष करते हैं।
  • कफ दोष की प्रबलता वाले लोगों में अक्सर अलग-अलग शारीरिक विशेषताएं होती हैं। वे आम तौर पर भारी शरीर वाले चौड़े कद के होते हैं। उनका चयापचय और पाचन आमतौर पर धीमा होता है, और उनकी भूख कम से मध्यम होती है। उन्हें सुबह उठना चुनौतीपूर्ण लग सकता है, क्योंकि वे आम तौर पर लंबी नींद का आनंद लेते हैं। उनकी वाणी धीमी और सोची-समझी होती है।
  • कफ दोष में जल तत्व का प्रभाव उनके शारीरिक लक्षणों में स्पष्ट होता है। उनकी त्वचा अक्सर गोरी, ठंडी होती है जो चमकदार दिखाई देती है और तैलीय लग सकती है। कफ व्यक्तियों के बाल आमतौर पर मजबूत, मोटे, घुंघराले होते हैं और उनकी आंखें गहरी और गहरी होती हैं।
  • बादल वाला मौसम और शांति कफ प्रकृति वाले लोगों पर सुखदायक प्रभाव डालती है। हालाँकि, जब वे क्रोधित होते हैं, तो उन्हें माफ़ करने और आगे बढ़ने में समय लग सकता है।
  • अपनी शारीरिक विशेषताओं के अलावा, कफ वाले व्यक्ति विशिष्ट व्यक्तित्व विशेषताओं का प्रदर्शन करते हैं। वे विवरणों पर असाधारण ध्यान देते हैं और अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए दृढ़ संकल्पित दृष्टिकोण रखते हैं। स्वाभाविक रूप से प्रेमपूर्ण, शांत और विचारशील, वे संतुलित कफ के प्रमुख लाभों में से एक के रूप में संतोष को महत्व देते हैं। उनमें जीवन का पूरा आनंद लेने और दिनचर्या को बनाए रखने में संतुष्टि पाने की जन्मजात क्षमता होती है।
  • इनकी त्वचा और बाल आमतौर पर अच्छे होते हैं, और इनके दांत मजबूत और अच्छी बनावट वाले होते हैं। इनकी नाड़ी धीमी और स्थिर होती है।
  • ये सोना बहुत पसंद करते हैं, इनकी भूख मध्यम या कम होती है, और इनका पाचन बहुत धीमा होता है। इन्हें स्वादिष्ट और सुगंधित भोजन पसंद होता है। मानसिक रूप से, कफ प्रकृति के लोग अच्छे स्वभाव और सहानुभूतिपूर्ण होते हैं।
  • ये चीज़ों को संभालने में सक्षम होते हैं, शायद ही कभी परेशान होते हैं और कार्य करने से पहले सोचते हैं। ये जीवन में धीमे और सोच-समझकर आगे बढ़ते हैं और दूसरों के लिए अच्छा सहारा बनते हैं।
  • ये दयालु, देखभाल करने वाले, भरोसेमंद, धैर्यवान, शांत, बुद्धिमान, खुशमिजाज और रोमांटिक स्वभाव के होते हैं। इनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता और हड्डियां मजबूत होती हैं।
  • असंतुलन की स्थिति में, इन्हें धीमा मेटाबॉलिज्म, सुस्ती, हृदय रोग, कोलेस्ट्रॉल, मोटापा, बलगम की अधिकता, सांस लेने की समस्याएं (जैसे दमा, एलर्जी), और अवसाद का जोखिम हो सकता है। कफ-प्रधान व्यक्ति को नियमित व्यायाम और स्वस्थ आहार पर ध्यान देना चाहिए; उन्हें अपने शरीर का तापमान गर्म बनाए रखना चाहिए (जैसे सौना में बैठना या गर्म भोजन करना) और नियमित और निश्चित नींद का समय बनाना चाहिए।

वात, पित्त और कफ दोष के प्रकार | Types of Vata, Pitta & Kapha Dosha

वात दोष के प्रकार पित्त दोष के प्रकार कफ दोष के प्रकार
मानव शरीर में वात दोष सिर के ऊपर से लेकर पैर की उंगलियों तक हर जगह मौजूद होता है। यह रक्त परिसंचरण के माध्यम से शरीर के प्रत्येक भाग तक पहुँचता है, जो हृदय द्वारा किया जाता है, और फेफड़ों और रक्त वाहिकाओं के माध्यम से ऑक्सीजन प्रवाह के माध्यम से होता है। यह पाचन तंत्र और मूत्र पथ के माध्यम से अपशिष्ट को बाहर निकालने में मदद करता है।

यह आपके विचारों, तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क की गतिविधियों को प्रबंधित करने में भी मदद करता है। आपका गला, मुंह, होंठ, त्वचा और शरीर के अन्य अंग भी हरकत और संवेदी स्पर्श से प्रभावित होते हैं।

यह कहना सुरक्षित है कि आमतौर पर वात दोष सर्वव्यापी होता है। हालाँकि, इसे 5 व्यापक श्रेणियों में भी वर्गीकृत किया गया है – प्राण वात, उदाना वात, व्यान वात, समान वात और अपान वात।

  1. प्राण वात मस्तिष्क, हृदय और फेफड़ों में मौजूद होता है। प्राण वह आवश्यक जीवन शक्ति है जो जीवित रहने के लिए आवश्यक शारीरिक क्रियाविधि को नियंत्रित करती है। यह सांस लेने, छींकने, डकार लेने, भोजन निगलने, इच्छाशक्ति, संवेदन, बुद्धि, दृष्टि आदि के लिए जिम्मेदार है।
  2. उदान वात मुख्य रूप से छाती में स्थित होता है और गले और नाभि से होकर गुजरता है। यह वात वाणी, शक्ति, जीवन शक्ति, श्वास, उत्साह, ऊर्जा और प्रयास को नियंत्रित करता है।
  3. व्यान वात हृदय में स्थित होता है। यह रक्त संचार, गति, हृदय की लय और मांसपेशियों की गतिविधि के लिए जिम्मेदार होता है। व्यान वात हृदय से शरीर के अन्य सभी भागों में जाता है।
  4. समान वात यकृत, पेट और आंतों में मौजूद होता है। यह नियंत्रित करता है कि शरीर से क्या बाहर निकालना है और क्या अंदर रहना है। यह प्राण और अपान को संतुलित रखता है।
  5. अपान वात नाभि और गुदा के बीच पाया जाता है। नीचे की ओर होने वाली कोई भी गतिविधि जैसे पेशाब, शौच, मासिक धर्म, यौन स्राव, प्रसव आदि।
शरीर में इसके स्थान के आधार पर, पित्त दोष के 5 प्रकार होते हैं – पचक पित्त, रंजक पित्त, साधक पित्त, अलोचका पित्त और भ्रजक पित्त।

  1. पाचक पित्त पेट और आंत में स्थित होता है। यह क्षेत्र मुख्य रूप से पाचन के लिए जिम्मेदार होता है। इस पित्त को पित्त का सबसे मजबूत और प्राथमिक उपप्रकार भी कहा जाता है क्योंकि यह पित्त के अन्य सभी उपप्रकारों को नियंत्रित करता है।
  2. रंजक पित्त का स्थान यकृत और प्लीहा में है। यह क्षेत्र रक्त के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है जो कि पित्त का ही एक रूप है।
  3. साधक पित्त को हृदय में निवास करने वाला माना जाता है। हृदय भावनात्मक संतुलन बनाए रखने के लिए जिम्मेदार होता है और मानसिक कार्यों जैसे ज्ञान, बुद्धि, आत्म-चेतना, तनाव आदि में सहायता करता है, जो पित्त दोष से जुड़ा होता है।
  4. आलोचक पित्त आँखों में स्थित होता है जो दृष्टि और रंग बोध को नियंत्रित करता है। आध्यात्मिक रूप से कहें तो यह सही और गलत में अंतर करने की क्षमता को नियंत्रित करता है।
  5. भ्राजक पित्त त्वचा में मौजूद होता है। शरीर का सबसे बड़ा अंग पर्यावरण का पहला जवाब देने वाला अंग है। यह सुरक्षा करता है, रक्त संचार में मदद करता है, तापमान को नियंत्रित करता है और सभी बाहरी उत्तेजनाओं का सामना करता है।
कफ शक्ति का सूचक है और वह बंधनकारी ऊर्जा है जो हमारे शारीरिक स्व को एक साथ रखती है। अपने विशिष्ट कार्य के आधार पर, कफ दोष को अवलंबक कफ, क्लेदक कफ, तर्पक कफ, बोधक कफ और श्लेषक कफ में विभाजित किया गया है।

  1. अवलंबक कफ: अवलंबक कफ मुख्यतः छाती क्षेत्र के आसपास स्थित होता है और इसे हृदय और श्वसन प्रणाली के लिए एक कवच माना जाता है।
  2. क्लेदक कफ: क्लेदक कफ दोहरा कार्य करता है – हमारे द्वारा ग्रहण किए गए भोजन को पचने योग्य भागों में तोड़ना तथा पाचन में सहायक अम्लों से पेट की परत की रक्षा करना।
  3. तर्पणक कफ: सिर में स्थित तर्पणक कफ संवेदी अंगों को क्षति से बचाता है और तंत्रिकाओं को चिकनाई प्रदान करता है।
  4. बोधक कफ: बोधक कफ मुख्य रूप से मुंह और जीभ में पाया जाता है। यह हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन को नम करके उसे अधिक सुपाच्य बनाता है।
  5. श्लेषक कफ: श्लेषक कफ सभी जोड़ों में मौजूद होता है, जो उन्हें चिकनाई और स्थिरता प्रदान करता है और टूट-फूट के विरुद्ध उनकी दीर्घकालिक सुरक्षा सुनिश्चित करता है।

शरीर में वात, पित्त और कफ के असंतुलन से होने वाले रोग अथवा लक्षण | Diseases or Symptoms Caused by The Imbalance of Vata, Pitta and Kapha in The Body

वात असंतुलन से होने वाले रोग पित्त असंतुलन से होने वाले रोग कफ असंतुलन से होने वाले रोग
  • सूजन, गैस
  • त्वचा, बाल, कान, होंठ, जोड़ों का सूखापन
  • कब्ज, निर्जलीकरण
  • वजन घटाना
  • बेचैनी, चक्कर आना, अस्थिर महसूस करना
  • सिरदर्द, थकान, शक्ति की कमी
  • अनिद्रा, हल्की नींद
  • दमा, दर्द और पीड़ा,
  • चिंता, घबराहट, आतंक, भय
  • बेचैनी, बेचैनी, मांसपेशियों में फड़कन, धड़कन, मांसपेशियों में ऐंठन
  • जोड़ों में दर्द और मांसपेशियों में अकड़न या ऐंठन
  • तेज़ आवाज़ें सहन करने में कठिनाई
  • स्पेसी, बिखरा हुआ एहसास, भ्रमित
  • अत्यधिक सोचना या चिंता करना
  • बुखार और अत्यधिक गर्मी या लाली से जुड़ी समस्याएँ
  • अपच और दस्त
  • संक्रमण से संबंधित बीमारियाँ
  • यकृत से जुड़ी समस्याएँ
  • अल्सर और एसिडिटी
  • त्वचा पर चकत्ते और जलन
  • उच्च रक्तचाप
  • हाइपरथायरायडिज्म
  • माइग्रेन और सिरदर्द
  • गर्म चमक (हॉट फ्लैशेज)
  • मासिक धर्म की गड़बड़ियाँ जैसे मेनोरेजिया
  • बवासीर
  • पीलिया
  • दृष्टि संबंधी समस्याएँ
  • गुस्सा, चिड़चिड़ापन और जलन
  • दिनचर्या में कठोरता
  • सत्ता और नियंत्रण की प्रबल इच्छा
  • सख्त और कठोर स्वभाव
  • एलर्जी
  • धीमा पाचन, कब्ज, दस्त
  • भूख में कमी
  • अत्यधिक नींद आना, सुबह उठने में कठिनाई होना
  • मोटी सफ़ेद जीभ की परत
  • आसक्ति, लोभ, संचय
  • हठ, अधिकार जताना
  • उदासी, अति भावुकता
  • भावनात्मक अतिभोजन
  • अज्ञान, भ्रम
  • मेटाबॉलिज्म धीमा रहना
  • आलस और सुस्ती
  • तेजी से वजन बढ़ना
  • अधिक नींद आना
  • सांस से संबंधित समस्या होना
  • हृदय रोग
  • बलगम निकलना
  • कभी-कभार जोड़ों में दर्द महसूस होना

वात, पित्त और कफ दोष वाले शरीर प्रकारों के लिए आहार योजना | Dietary Plan For Vata, Pita & Kapha Body Types

वात दोष वाले शरीर के लिए आहार पित्त दोष वाले शरीर के लिए आहार कफ दोष वाले शरीर के लिए आहार
वात दोष, पित्त और कफ दोष के लिए आधार का काम भी करता है, इसलिए इसे संतुलित रखना ज़रूरी हो जाता है। संतुलित वात दोष हमारी सभी ऊर्जा प्रणालियों के ठीक से काम करने के लिए ज़रूरी है।

वात को संतुलित रखने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं ।

  • ताज़ा बना गर्म भोजन खाएं।
  • ज़्यादा तेल का इस्तेमाल न करें। तिल का तेल, घी, मक्खन, जैतून का तेल और नारियल का तेल उदारतापूर्वक इस्तेमाल करें।
  • ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जो स्वाभाविक रूप से मीठे, नमकीन और खट्टे हों।
  • लाभकारी फल – केला, एवोकाडो, आम, खुबानी, आलूबुखारा, जामुन, नारियल, अंजीर, अंगूर, संतरा, नींबू, खरबूजा, पपीता, आड़ू, अनानास, रूबर्ब, कीवी, खजूर, अमृतफल और सूखे मेवे।
  • अपने भोजन में गर्म मसाले जैसे अदरक, दालचीनी, काली मिर्च, जीरा, इलायची, सौंफ, लौंग, ऋषि, हल्दी, केसर आदि शामिल करें।
  • चावल, गेहूं, क्विनोआ, दलिया सर्वोत्तम हैं।
  • कच्ची और गैस बनाने वाली सब्ज़ियाँ खाने से बचें। बीन्स, ब्रोकली, ब्लैक बीन्स, छोले, राजमा और बीज वाली सब्ज़ियाँ खाने से बचें।
  • अधिकांश प्रकार के मेवों का सेवन करने की अनुमति है।
  • मांसाहारी लोगों के लिए चिकन, टर्की, समुद्री भोजन और अंडे की सिफारिश की जाती है।
  • शराब, निकोटीन, कैफीन, चॉकलेट से बचना चाहिए।
  • कद्दू, शकरकंद, चुकंदर, गाजर और तोरी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, एवोकाडो, खजूर, अंजीर, नींबू, पपीता, अंगूर और अंगूर लाभकारी हैं।
  • शुष्क मौसम के दौरान, गर्म पानी से हाइड्रेटेड रहें।
  • एक दिनचर्या बनाएं और उसका पालन करें, जैसे दिन में तीन बार भोजन करना, रात 10 बजे से पहले सो जाना।
  • संयमित व्यायाम करें। आप ऐसे व्यायाम कर सकते हैं जो सुखदायक, सौम्य और शांत करने वाले हों, जैसे प्रकृति में टहलना, योग या ध्यान।
पित्त प्रकृति वाले व्यक्तियों को ऐसे भोजन का चयन करना चाहिए, जो उनके दोष की गर्मी को संतुलित कर सके। मीठे और रसदार फल, कड़वे व मीठे स्वाद वाली सब्जियाँ, मेवे, बीज आदि उनके लिए लाभकारी होते हैं।

पित्त को शांत करने वाले खाद्य पदार्थ:

  • मीठे और रसदार फल जैसे खरबूजा, नाशपाती और आम
  • कड़वे और हल्के मीठे स्वाद वाली सब्जियाँ जैसे ब्रोकली, फूलगोभी और खीरा
  • भूरा चावल और साबुत अनाज
  • मेवे और तिल, सूरजमुखी या कद्दू के बीज
  • नारियल का तेल
  • दूध और दही
  • हर्बल चाय की अधिकता

इसके साथ ही मसालेदार, नमकीन और खट्टे खाद्य पदार्थ, शराब और कैफीन के सेवन से बचना चाहिए क्योंकि ये पित्त को बढ़ा सकते हैं। यह आहार न केवल पित्त दोष को संतुलित करता है, बल्कि शरीर को ठंडक और मानसिक शांति प्रदान करने में भी सहायक होता है।

आयुर्वेद के अनुसार, कफ दोष भारीपन, ठंडक, चिकनाई और सुस्ती जैसे गुणों से जुड़ा हुआ है। इन विशेषताओं को संतुलित करने और चयापचय को गति देने के लिए, निम्नलिखित आहार संबंधी दिशा-निर्देश सुझाए जाते हैं:

  1. गर्म और तैयार भोजन: ठंडे या कच्चे भोजन के बजाय गर्म, ताज़ा पका हुआ भोजन पसंद करें। गर्म भोजन पचाने में आसान होता है और पाचन और चयापचय प्रणाली को उत्तेजित करता है।
  2. हल्के और उच्च ऊर्जा वाले खाद्य पदार्थ: हल्के और उच्च ऊर्जा वाले खाद्य पदार्थ चुनें जो कम घने और हल्के हों। उदाहरणों में खुबानी, जामुन, सेब, तरबूज और नाशपाती शामिल हैं। ये फल जीवन शक्ति प्रदान कर सकते हैं और पाचन में सहायता कर सकते हैं।
  3. चाय : काली और हरी चाय अपने हल्केपन के कारण लाभकारी हो सकती है। वे ऊर्जा को बढ़ावा दे सकती हैं और पाचन में सहायता कर सकती हैं।
  4. गर्मी और मसाला: कफ की ठंड और भारी प्रकृति का मुकाबला करने के लिए गर्मी और मसाला प्रदान करने वाले मसालों का उपयोग करें। लाल मिर्च, मिर्च, काली मिर्च और अदरक जैसे गर्म मसाले पाचन में सहायता करने और कफ को कम करने में विशेष रूप से उपयोगी हो सकते हैं।
  5. मीठी और रसीली सब्ज़ियाँ सीमित मात्रा में खाएँ: हालाँकि सभी सब्ज़ियाँ आम तौर पर खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन मीठे और रसीले सब्ज़ियों जैसे शकरकंद, टमाटर और तोरी का सेवन सीमित मात्रा में करना उचित है। ये सब्ज़ियाँ कफ से जुड़े भारीपन और नमी को बढ़ा सकती हैं।
  6. रूखे और मीठे फलों से बचें: रूखे बनावट वाले फल, जैसे संतरे और केले, से बचना चाहिए। अनानास और नारियल जैसे मीठे फलों का सेवन भी सीमित मात्रा में ही करना चाहिए, क्योंकि ये कफ को लाभ पहुँचाने के बजाय नुकसान पहुँचा सकते हैं।
  7. तेल, घी और मक्खन का सेवन कम करें: तेल, घी और मक्खन का सेवन सीमित करें, क्योंकि ये कफ की तैलीय गुणवत्ता को बढ़ा सकते हैं। खाना पकाने में इनका कम से कम इस्तेमाल करें या हल्के विकल्प चुनें।
  8. नमक का कम से कम इस्तेमाल करें: नमक का कम से कम इस्तेमाल करना चाहिए क्योंकि यह कफ को बढ़ा सकता है। अपने नमक के सेवन पर ध्यान दें और अपने भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए वैकल्पिक मसालों का इस्तेमाल करें।
  9. खट्टे और मीठे खाद्य पदार्थों से बचें: खट्टे और मीठे खाद्य पदार्थों से जितना संभव हो उतना बचना चाहिए, क्योंकि वे कफ को बढ़ा सकते हैं। इसके बजाय, अपने भोजन में तीखे और अधिक कड़वे स्वाद को शामिल करने पर ध्यान दें।

अपने आयुर्वेदिक शरीर के प्रकार का पता लगाएं | Find Your Ayurvedic Body Types

श्रेणी वात (Ectomorph) पित्त (Mesoporous) कफ (Endomorph)
शरीर का ढांचा पतला मध्यम मजबूत
बालों का प्रकार सूखे, खुरदरे, घुंघराले सामान्य, पतले, आमतौर पर सीधे, झड़ने की समस्या घने, तैलीय
बालों का रंग हल्के भूरे रंग के शेड लाल, गहरे भूरे, काले गहरे काले
त्वचा सूखी, खुरदरी, जलन और वर्णकता के प्रति संवेदनशील कोमल, तैलीय टी-जोन, मुंहासे और पसीने की प्रवृत्ति नम, चिकनी, मुलायम, स्वस्थ
शरीर का वजन कम, वजन बढ़ाने में कठिनाई, जल्दी घटता है मध्यम, आसानी से बढ़ता और घटता है अधिक वजन, जल्दी बढ़ता, घटाने में कठिनाई
नाखून काले, छोटे, भंगुर लालिमा लिए, मध्यम, पीले गुलाबी, बड़े, चिकने
दांत का आकार और रंग बहुत बड़े या छोटे, आसानी से टूटने वाले मध्यम आकार, पीले बड़े, चमकदार, सफेद
काम करने की गति तेज, जल्दबाजी, कभी-कभी हांफते हुए मध्यम, ऊर्जावान, ध्यान केंद्रित धीमी, स्थिर, उद्देश्यपूर्ण
मानसिक गतिविधि तेज, बेचैन, अत्यधिक सोचने वाला, चिंतित स्मार्ट, बौद्धिक, संरचित शांत, स्थिर, अंतर्मुखी
याददाश्त अल्पकालिक अच्छी याददाश्त दीर्घकालिक याददाश्त
ग्रहण क्षमता जल्दी सीखता है लेकिन जल्दी भूल जाता है जल्दी ग्रहण करता है और याद रखता है धीरे-धीरे ग्रहण करता है लेकिन अच्छी तरह याद रखता है
नींद का पैटर्न बाधित, बेचैन, कम सोता है मध्यम, गहरी नींद ज्यादा सोता है, जल्दी आलसी हो जाता है
मौसम असहिष्णुता ठंड के प्रति संवेदनशील, हाथ-पैर जल्दी ठंडे होते हैं गर्मी के प्रति संवेदनशील, भाप/सॉना से प्रभावित नम, बारिश, ठंडे मौसम के प्रति संवेदनशील
तनाव में प्रतिक्रिया चिंतित, चिड़चिड़ा गुस्सा, आक्रामक शांत, स्थिर
मूड बार-बार बदलता है धीरे-धीरे बदलता है स्थिर
खाने की आदतें जल्दी खाता है, भूख अनियमित मध्यम गति से खाता है धीरे-धीरे खाता है, ठीक से चबाता है
भूख अनियमित, अचानक तेज भूख अचानक भूख, पूरी न होने पर सिरदर्द भोजन छोड़ सकता है
शरीर का तापमान सामान्य से कम सामान्य से अधिक सामान्य
जोड़ सूखे, कमजोर, चलने पर आवाज करते हैं स्वस्थ और मजबूत भारी वजन सहन करने वाले
प्रकृति डरपोक, ईर्ष्यालु, कभी-कभी उदास अहंकारी, निडर क्षमाशील, आभारी, लोभ से मुक्त
शारीरिक ऊर्जा शाम को कम, काम के बाद थकावट मध्यम, काम के बाद थकान उत्कृष्ट, जल्दी थकता नहीं
आंखें अस्थिर, बेचैन स्थिर, धीमी गति स्थिर, विश्रामकारी दृष्टि
आवाज की गुणवत्ता खुरदरी, टूटे शब्द तेज, सार्वजनिक वक्ता मुलायम, गहरी
सपने आकाश, हवा, उड़ने की वस्तुएं, ऊंचाई से गिरना आग, रोशनी, चमकीले रंग, हिंसा पानी, परिवार, अच्छे संबंध
सामाजिक संबंध अकेलापन पसंद, कम मित्र बनाता है सक्रिय, अच्छे मित्र लंबे समय तक चलने वाले संबंध बनाता है
धन बिना सोचे-समझे खर्च करता है बचत करता है, मूल्यवान चीजों पर खर्च करता है ज्यादा बचत करना पसंद करता है
मल त्याग सूखा, कड़ा, काला, दर्दनाक नरम, पीला, दस्त की प्रवृत्ति भारी, चिपचिपा, बलगमयुक्त
चलने की गति तेज, लंबा कदम औसत, स्थिर धीमा, छोटे कदम
संचार कौशल तेज, अप्रासंगिक, अस्पष्ट अच्छा, तर्कशील सशक्त, दृढ़

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